Vegetarisches Buffet 2020

Vegetarisches Buffet 2020

 

Fingerfood z.B. á 2,20 €

  • Gemüse-Quiche
  • Frühlingsröllchen
  • Gemüsetäschchen
  • Tomaten-Mozzarella-Spießchen
  • Kohlröllchen
  • Früchtespießchen und vieles meh

Vorspeisen 

  • Frisch gesmokte Lachse
  • Wasabi-Meerrettichsauce
  • Tomatenvariation mit Schafskäse
  • Provence Melonen mit Mozzarellakugeln
  • Kartoffelsalat mit Radieschen und Kräutern
  • Antipasti mit gegrilltem Gemüse
  • Marktfrische Blattsalat mit Tomaten, Gurken und Mais
  • Himbeer-Vinaigrette
  • Couscous-Salat mit frischer Minze
  • Orangen-Fenchel-Salat mit Granatapfel
  • Süßkartoffelsalat
  • Bunter Gemüsesalat

BBQ

  • Gemüsefrikadellen
  • Spitzpaprika gefüllt mit Ziegenfrischkäse
  • Kartoffel-Gemüse frisch zubereitet aus der Pfanne
  • Tzatziki
  • Auberginen und Paprika  gefüllt mit Gemüsecouscous in Tomatensugo
  • Falafel mit Joghurtdip
  • Gemüsepasta
  • Ratatouille-Gemüse mit kleinen Kartöffelchen

Sonstiges

  • Ofenfrische Brotauswahl, Fladenbrot mit gesalzener Butter
  • Oliven-Tapenade
  • Kräuter-Frischkäse
  • Humus-Variation

Dessert

  • Exoten Obstsalat
  • Mousse au Chocolat
  • Mango Creme
  • Cocos Panna Cotta
  • Erdbeersauce

 

Buffet pro Person 39,90 € zzgl. MwSt.



Hier können Sie sich die Frühlingsmenüs 2020 herunterladen.

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Vegetarisches Buffet 2020
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Brigitte Gröpper

Brigitte Gröpper

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